Theo báo cáo của Viện Nghiên cứu Phát triển du lịch (ITDR), cùng với tốc độ tăng trưởng của chuyên ngành Du lịch Việt Nam hiện nay, quá trình 2016 – 2020 cả nước sẽ cần 870.000 lao động mới có chất lượng. So với nhiều nhóm ngành quan trọng khác thì Du lịch đang là lĩnh vực có nhu cầu lao động cao gấp hai, thậm chí gấp ba lần. Rất nhiều trường Đại học, Cao đẳng ở Việt Nam mở những khóa đào tạo về Du lịch như lữ hành, nhà hàng khách sạn, hướng dẫn viên… Tuy nhiên, khảo sát của Jobstreet.com cho thấy, chỉ 45% nhân lực đang làm việc trong lĩnh vực này có bằng cấp chuyên nhóm ngành. Đó là chưa bàn đến không ít trường hợp SV ra trường, những công ty nhận về đã phải đào tạo lại bởi kiến thức trong nhà trường vừa thiếu, vừa phải học chay, thiếu tính thực hành hoặc thực hành lấy lệ với tần suất cực kỳ thấp (theo Tuổi Trẻ Online ngày 25/11/2016).
Thụy Sĩ – Nơi khai sinh ra nhóm ngành Nhà hàng khách sạn thế giới
Có thể nói rằng, thực tập được coi là một phần không thể thiếu trong bất kỳ ngành học nào, đặc biệt là nhóm ngành học đòi hỏi tính thực tế và kĩ năng cao như Nhà hàng khách sạn. Thực tập là dịp để bạn từ 1 cô cậu các bạn thành 1 nhân viên thực sự, dù là chính thức hay chưa chính thức, dù là part-time hay full-time. Tuy thực tập, thực hành ở Việt Nam chưa thật sự được chú trọng như đáng ra nó phải thế thì tại Thụy Sĩ – nơi được mệnh danh là cái nôi giảng dạy ngành Nhà hàng khách sạn “đỉnh” nhất thế giới, việc trau dồi chuyên môn học và kỹ năng làm việc cho người học thường được chú trọng. Điều đó được thể hiện ngay trong chương trình thực tập có thời lượng tới 18 tháng khi du học Thụy Sĩ ngành Nhà hàng khách sạn. Câu hỏi đặt ra ở đây là:
“Thực tập trong ngành học Nhà hàng khách sạn ở Tại Thụy Sĩ tôi sẽ được gì?”
1.5 năm cọ xát làm việc trong các khách sạn cao cấp
Hầu hết những trường dạy Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sĩ đều có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với các ngành công nghiệp, những tập đoàn khách sạn nhà hàng lớn trên toàn cầu như Sheraton, Hilton, Hyatt, Marriott, Radisson Hotels & Resorts, Ramada Hotel, Hotel Ascona, Les Trois Rois, Kempinski, The Ritz-Carton, Fairrmont… Qua đó sẽ cung bậc cho chúng ta đa dạng vị trí thực tập hấp dẫn. Thiết kế khóa học thông luôn luôn là 6 tháng học lý thuyết + 6 tháng thực tập chuyên nghiệp. Tổng thời lượng chương trình thực tập lên đến 18 tháng. Không chỉ có cơ hội học thêm về nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, các bạn sẽ được học thêm rất phong phú điều về phong cách làm việc nước ngoài, làm đẹp CV và bắt đầu xây dựng các mối quan hệ trong công việc. Học Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sĩ bạn sẽ sở hữu lên đến một.5 năm trải nghiệm làm việc thực tiễn trong các khách sạn 4&5 sao, sẽ là lợi thế cạnh tranh vô cùng lớn trên cuộc đua sự nghiệp trong tương lai.
“Sở hữu lên đến 1.5 năm cọ xát làm việc thực tế trong những khách sạn 4&5 sao ở Thụy Sĩ và trên thế giới”
Cơ hội sở hữu lên đến 1.5 năm cọ xát làm việc thực tiễn trong các khách sạn cao bậc khi học Nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ
Hưởng mức lương tối thiểu 52 triệu đồng/tháng
Nếu như thực tập ở Việt Nam gây tranh cãi đa dạng bởi việc có lương bổng hay không lương bổng thì đi du học ở Thụy Sĩ ngành Nhà hàng khách sạn bạn sẽ được thực tập có hưởng lương bổng. Theo quy định của Chính phủ Thụy Sỹ, mức lương bổng tối thiểu mà các bạn nhận được là 2.172 CHF (~52 triệu đồng, tỉ giá ngày 19/07/2017). Tùy vào năng lực cũng như quy mô nơi chúng ta thực tập mà mức lương hoàn toàn có khả năng lên đến 2.364 CHF/tháng (theo Bhms.ch).
“Hưởng mức lương bổng tối thiểu 2.172 CHF/tháng”
Thử sức mình tại đa dạng vị trí khác nhau
Thực tập không phải là màu hồng, là ngồi trong phòng máy lạnh tại khách sạn xịn như các bạn vẫn tưởng tượng mà thay vào đó, chúng ta phải làm tất cả mọi thứ, kể cả lau sàn nhà hay rửa ly chén. Đó là đặc thù chung của ngành Nhà hàng khách sạn, bạn phải biết làm toàn bộ mọi thứ, kể cả những điều nhỏ nhặt nhất. Có như vậy các bạn mới làm tốt công việc của mình, có thêm kinh nghiệm và biết cách xử lý tình huống hiệu quả hơn cũng như hướng dẫn lại cho người khác một cách chính xác. Nếu không biết cách lau một cái ly sao cho sạch thì làm sao chúng ta dám tự tin sẽ làm tốt vai trò của một người quản trị khách sạn cũng như làm hài lòng khách hàng? Mỗi công việc sẽ mang đến cho chúng ta những kinh nghiệm và cọ xát khác nhau mà hết thảy đều quý giá và giúp các bạn tiến bộ thêm từng ngày. Làm việc cẩn trọng, tỉ mỉ, có trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp… sẽ là các yếu tố giúp các bạn trở nên nổi bật và được các nhà tuyển dụng xếp cao hơn.
“Nếu không biết cách lau 1 cái ly sao cho sạch thì làm sao các bạn dám tự tin sẽ làm hiệu quả vai trò của một người quản lý khách sạn?”
Đặc thù chung của ngành học Nhà hàng khách sạn là các bạn phải biết làm hết thảy mọi thứ
Có cơ hội hoàn thiện ngoại ngữ và học thêm tiếng Pháp/Đức
Môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp của nhóm ngành Nhà hàng khách sạn cho phép bạn tiếp xúc cùng với vô cùng nhiều vị khách quốc gia ngoài. Nhờ đó mà khả năng ngoại ngữ sẽ được cải thiện đáng kể. Tuy chương trình Nhà hàng khách sạn tại Thụy Sỹ được giảng dạy bằng tiếng Anh quốc nhưng trong giai đoạn học bạn phải học thêm tiếng Đức hoặc tiếng Pháp – hai ngôn ngữ phổ biến nhất ở xứ sở đồng hồ. Tùy sở thích và định hướng nghề nghiệp mà bạn có khả năng chọn cho mình ngôn ngữ phù hợp nhất. Việc biết và sử dụng thành thạo tiếng Đức hay tiếng Pháp thì cơ hội thực tập trong các khách sạn lớn sẽ cao hơn cùng với các công việc hấp dẫn hơn và con đường thăng tiến do đó cũng rộng mở hơn.
“Học và sử dụng thành thạo tiếng Đức, Pháp giúp chúng ta có phong phú cơ hội thực tập trong những khách sạn lớn cùng với những công việc hấp dẫn”
Chính vì vậy, bạn sẽ sớm hoàn thiện kỹ năng và tăng cường chuyên môn của mình
Tháng 8 này, Trung tâm Du học INEC tổ chức:
|
Hội thảo nhóm ngành Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sĩ: Được gì khi thực tập? Thời gian: 18g00 thứ Bảy, ngày 05/08/2017 Địa điểm: Lầu 2, Tòa nhà 279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, Tp.HCM |
ĐĂNG KÝ THAM DỰ Hotline: 093 409 8883
Buổi hội thảo có sự tham dự của Mr.Anthony – Giám đốc Marketing của Trường BHMS, một trong những tổ chức giảng dạy ngành Nhà hàng khách sạn Top “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ”. Đây chính là dịp để các bạn tìm hiểu kỹ hơn về ngành Nhà hàng khách sạn, tiềm năng phát triển ngành học, cấu trúc những khóa học cũng như thủ tục hồ sơ.
Đại diện INEC (giữa) trong chuyến thăm trường BHMS tháng 6/2017
Học viện B.H.M.S là ai?
Được xếp hạng là 1 trong các ngôi trường chuyên cung bậc những khóa học Nhà hàng khách sạn hàng đầu Thụy Sĩ, thành công của Học viện BHMS đến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa đội ngũ giảng viên giàu chuyên môn, mối quan hệ bền chặt cùng với ngành học “công nghiệp không khói” và việc đề cao chất lượng các bạn. B.H.M.S hiện là thành viên chủ lực của Tập đoàn Giáo dục Benedict, là điểm tới học tập Top của 15.000 HSSV từ 70 quốc gia. Khuôn viên B.H.M.S nằm ngay trung tâm TP. Lucerne, mang lên tới cho người học môi trường học tập tiện nghi, văn minh và vô cùng an toàn. Trường có mối quan hệ hợp tác cùng với đa dạng cơ quan tuyển dụng lớn trên toàn thế giới, giúp SV có cơ hội làm việc ở cả châu Á, châu Âu hay khu vực Bắc Mỹ. BHMS – Học viện Quản trị Khách sạn hàng đầu Thụy Sĩ:
Học viện BHMS có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với trường;
- Đại học Robert Gordon – Top 18 trường dạy Nhà hàng khách sạn tốt nhất UK Quốc (theo The Complete University Guide 2018).
- City University of Seattle – Ngôi trường duy nhất được PMI (Project Management Institute) công nhận chất lượng giảng dạy ngành học Kinh doanh và dẫn đầu chất lượng các khóa học online 30 năm liền.
Không chỉ tham gia vào quá trình biên soạn giáo án, thẩm định và đánh giá tin tức, các trường đại học này còn tham gia vào việc bậc bằng cho các bạn. Du học Thụy Sỹ nhóm ngành Quản trị Khách sạn tại BHMS chúng ta có cơ hội nhận cùng lúc 2 bằng do Thụy Sĩ và Anh quốc hoặc Mỹ cấp, giúp nâng cao lợi thế cạnh tranh so với những ứng viên khác trong thị trường việc làm sôi động hiện nay.
Còn chần chờ gì nữa mà không đăng ký tham dự Hội thảo nhóm ngành Nhà hàng khách sạn ngay từ bây giờ để sớm hiện thực hóa ước mơ của bạn!
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Công ty Du học INEC:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn
